امروزه بسته بندی مواد غذایی مناسب و زیبا نقش مهمی در صنعت غذایی دارد. صنایع پلاستیک پلی اتی لین ترفالات هم ازین قاعده مستثی نیست و یکی از پرکاربردترین پلیمرهای مورد استفاده در سراسر جهان می باشد که برای تولید انواع قطعات پلاستیکی از جمله بطری به کار می رود. بطری های پت به دلیل سبک بودن مضر نبودن و همینطور استقامت بالایی که در برابر دما دارد تولید بسیاری را به خود اختصاص داده است. بطری پت در سایز و ابعاد مختلفی تولید و روانه بازار می شود.
بطری پت به بطری های اطلاق می شوند که جنس آن ها از پلاستیک پت است.
اما پلاستیک پت چیست؟ اصطلاح پت برگرفته از کلمه پلی اتیلین ترفتالات (Poly Ethylene Terephethalate) است و در واقع پلاستیک پت از خانواده پلی استر ها بوده و جزو پلیمرهای با زنجیره طولانی به حساب می آیند. این پلیمر ترکیبی از دو ماده مشتق از نفت خام به نام های مونرمر اتلین گلیکول اصلاح شده و ترفتالات اسید خالص است و از لحاظ خصوصیات ظاهری آن می توان به سبک بودن و مقاوم و منعطف بودن آن اشاره کرد که ظاهری نیمه کریستالی دارد و به دلیل قابلیت بالای بازیافتی آن به پلاستیک پاک نیز معروف است.همین خصوصیات باعث شده که پلاستیک پت در صنایع مختلف مورد استفاده قرار گیرد که مهمترین این صنایع صنعت نساجی، صنعت بسته‌بندی و مواد غذایی و صنعت پلاستیکی مهندسی است.
بطری پت
بیشترین استفاده ایی که از پلاستیک پت در صنعت بسته بندی و مواد غذایی میشود، ساخت بطری است. در گذشته برای بسته بندی مواد غذایی که به صورت مایعات وجود داشت از شیشه یا فلزات استفاده می شد که خود این امر مشکلات زیادی را برای صنعت بسته بندی مواد غذایی به وجود می آورد ولی کم کم بطری های پلاستیکی جای بطری های شیشه ایی و فلزی را گرفت که این امر به دلیل مزایای بالای این نوع بطری ها نسبت به بطری های قدیمی بود اما بزودی مضراتی که پلاستیک می توانست بر محیط زیست و بدن انسان بر جای بگذارد نگرانی هایی را در زمینه استفاده از این نوع بطری ها بالا برد ولی در این میان پلاستیک پت به دلیل قابلیت بازیابیی بالا و اینکه بوییدن یا لمس کردن آن آسیبی به بدن انسان یا حیوان وارد نمی کند تا حدی این نگرانی ها را مرتفع کرد چرا که پلاستیک پت از لحاظ بیولوژیکی خنثی است و هیچ سمیتی ندارد و اگر توسط انسان و یا حیوانات بلعیده شود خطری برای آنها نداشته و سلامتی‌شان تهدید نمی‌شود.این نوع پلاستیک علاوه بر این ها سبک و مقاوم بود بنابرین بهترین گزینه برای ساخت بطری ها بود.البته باید به این نکته نیز اشاره کرد که متاسفانه تجزیه بطری های پت در طبیعت حدود 300 سال طول می کشد و اگر به چرخه بازیافت باز نگردند می توانند برای محیط زیست مضر و دردسر ساز باشند. بطری پت در انواع بطری پت دارویی، بطری پت کتابی، بطری پت یک لیتری، بطری پت پنج لیتری، بطری پت استوانه‌ای، بطری پت ادویه، بطری پت گلاب و بطری پت مایع ظرف شویی تولید میشود و هر کدام کار بردهای خاص خود را دارند.
مزایای استفاده از پلاستیک پت
ارزان بودن: قیمت عمده بطری پت و انواع آن نسبت به قیمت بطری از جنس شیشه و فلز بسیار کمتر است از این رو شرکت و کارخانجات بسیاری در حال جایگزین کردن بطری‌های پت به جای بطری‌های شیشه‌ای و فلزی برای بسته‌بندی هستند.
سهولت در استفاده: درب بطری‌های پت را به راحتی می‌توان باز و بسته کرد و همین مورد یکی از مزایای ساده استفاده از بطری‌های پت است.
بازیافت آسان: بطری‌های پت اگر دو سال در زیر خاک بمانند حدود 30 درصدشان تخریب می‌شوند در نتیجه می‌توان گفت که مشخصات پلاستیک‌های زیست تخریب پذیر را دارا هستند. بنابراین بازیافت بطری پت و تبدیل آن به مواد دیگر راه حلی منطقی برای این مشکل است.
بازیافت بطری‌های پت در اندازه‌های بسیار بالا صورت می‌گیرد در نتیجه سبب صرفه جویی در تهیه و تولید مواد اولیه در صنایع پتروشیمی میشود. از طرفی در اثر بازیافت پلاستیک پت، گازهای گلخانه‌ای بسیار کمی تولید میشود و خطری کمتری محیط زیست را تهدید می‌کند.
ایمنی و سلامتی بالا: در تهیه و تولید پلاستیک PET از موادی چون اکسید آنتیموآن غیرفلزی استفاده میشود و از فلزات سنگین به عنوان کاتالیزور نمی‌شود تا خطرناک نباشد. همین موضوع سبب شده است تا سازمان غذا و دارویی به محصولاتی که با پلاستیک پت تولید می‌شوند نمره قبولی در ایمنی را بدهد. این محصولات، سلامت تولید کننده و مصرف کننده را تهدید نمی‌کنند.
