علائم و نشانه‌هایی که روی ظروف پلاستیکی نگهدارنده مواد غذایی، بطری‌ها پت، جار پت و درب‌های بطری پلاستیکی مشاهده می‌شود، اطلاعات مهمی را درباره نوع پلاستیک، قابلیت استفاده در شرایط مختلف، ایمنی در برابر حرارت و همچنین قابلیت بازیافت این ظروف به ما ارائه می‌دهند.
این علائم معمولاً شامل نمادها، اعداد و نوشته‌هایی هستند که به ما کمک می‌کنند تا از ایمنی و کارایی این ظروف برای نگهداری مواد غذایی اطمینان حاصل کنیم.
مهم‌ترین علائم روی ظروف پلاستیکی نگهدارنده مواد غذایی
1.علامت ظروف قابل بازیافت: این نماد به شکل یک مثلث از سه فلش دنبال‌کننده یکدیگر است که نشان‌دهنده قابلیت بازیافت ظرف پلاستیکی است. در داخل این مثلث ممکن است یک عدد دیده شود که به نوع پلاستیک (PET، HDPE، PP و غیره) اشاره می‌کند.
کاربرد: راهنمای بازیافت پلاستیک پس از استفاده.
نکته: هر پلاستیک قابلیت بازیافت یکسانی ندارد، بنابراین بررسی دقیق کد درون مثلث ضروری است.
2.علامت فریزر (Snowflake): این علامت معمولاً به شکل یک دانه برف است و نشان می‌دهد که ظرف پلاستیکی قابلیت استفاده در فریزر و نگهداری مواد غذایی در دمای پایین را دارد.
کاربرد: ظرف مناسب برای فریزر کردن مواد غذایی بدون ترک‌خوردگی یا تخریب.
3.علامت مایکروویو (Microwave Safe): این علامت معمولاً به شکل سه موج یا یک نماد مایکروویو است که نشان می‌دهد ظرف پلاستیکی برای استفاده در مایکروویو ایمن است و می‌تواند در دماهای بالاتر بدون ذوب شدن یا آزاد کردن مواد شیمیایی مضر استفاده شود.
کاربرد: مناسب برای گرم کردن یا پختن غذا در مایکروویو.
نکته: برخی از ظروف ممکن است تحمل دماهای بالا را نداشته باشند، بنابراین همیشه قبل از استفاده به این علامت دقت کنید.
4.علامت ماشین ظرفشویی (Dishwasher Safe): این نماد معمولاً به شکل یک ظرف در داخل ماشین ظرفشویی یا قطرات آب است که نشان می‌دهد ظرف پلاستیکی قابلیت شستشو در ماشین ظرفشویی را دارد بدون اینکه کیفیت آن کاهش یابد یا تغییر شکل دهد.
کاربرد: مناسب برای شستشو در ماشین ظرفشویی.
5.علامت BPA Free: این علامت نشان می‌دهد که ظرف پلاستیکی فاقد ماده شیمیایی Bisphenol-A (BPA) است. BPA یک ماده شیمیایی است که در تولید برخی پلاستیک‌ها استفاده می‌شود و ممکن است به مواد غذایی یا نوشیدنی منتقل شود و بر سلامتی انسان تاثیر منفی بگذارد.
کاربرد: مناسب برای مواد غذایی به ویژه برای کودکانی که از بطری‌های پلاستیکی استفاده می‌کنند.
6.علامت چنگال و لیوان (Food Safe): این علامت که معمولاً به شکل یک چنگال و لیوان است، نشان می‌دهد که ظرف پلاستیکی ایمن برای استفاده در نگهداری مواد غذایی است. این به معنای این است که مواد استفاده شده در تولید ظرف به گونه‌ای هستند که در تماس با مواد غذایی مشکلی ایجاد نمی‌کنند.
کاربرد: ظرف‌هایی که برای بسته‌بندی، ذخیره و نگهداری غذا طراحی شده‌اند.
کاربرد علائم در صنایع مختلف
صنایع غذایی و آشامیدنی: ظروف پلاستیکی نگهدارنده مواد غذایی و بطری‌های پلاستیکی در صنایع غذایی و آشامیدنی به وفور استفاده می‌شوند. این علامت‌ها کمک می‌کنند تا مصرف‌کنندگان از ایمنی و مناسب بودن این ظروف برای استفاده در فریزر، مایکروویو و دیگر شرایط خاص اطمینان حاصل کنند.
صنایع دارویی و بهداشتی: بطری‌های پت دارویی، بطری های آرایشی بهداشتی نیز از همین استانداردهای ایمنی پیروی می‌کنند. استفاده از بطری‌های BPA Free و دارای علامت چنگال و لیوان برای جلوگیری از نفوذ مواد مضر به داخل محصولات دارویی و بهداشتی ضروری است.
صنایع بسته‌بندی: در بسته‌بندی محصولات، استفاده از پلاستیک‌های قابل بازیافت و دارای علامت Food Safe از اهمیت بالایی برخوردار است تا محصولات غذایی و غیرغذایی به‌صورت ایمن به دست مصرف‌کننده برسند.
نتیجه‌گیری
این علائم به ما کمک می‌کنند که از ایمنی ظروف پلاستیکی نگهدارنده مواد غذایی برای مصارف مختلف اطمینان حاصل کنیم. دانستن معنی این نمادها نه تنها باعث افزایش ایمنی در نگهداری مواد غذایی می‌شود، بلکه به حفظ محیط زیست از طریق بازیافت مناسب پلاستیک‌ها نیز کمک می‌کند.
